冬瓜赤豆乌龟汤
冬瓜赤豆乌龟汤
原料:连皮冬瓜250克,乌龟250克,赤小豆60克,料酒1匙,生姜3片,葱花、味精各适量。
冬瓜赤豆乌龟汤的做法
1、冬瓜洗净,切块。
2、将乌龟去肠杂,洗净切块,入爆香姜片的热油锅中略煎。
3、烹上料酒,加水适量,倒入赤小豆,同煮30分钟。
4、再放入冬瓜煮10分钟,撒上葱花、味精即成。
5、佐膳食,每日1剂,连服数日。
功效:此汤有清热消肿、健脾利水之功,适用于慢性肾炎水肿、尿道炎、膀胱炎等。
冬瓜赤豆乌龟汤
原料:连皮冬瓜250克,乌龟250克,赤小豆60克,料酒1匙,生姜3片,葱花、味精各适量。
冬瓜赤豆乌龟汤的做法
1、冬瓜洗净,切块。
2、将乌龟去肠杂,洗净切块,入爆香姜片的热油锅中略煎。
3、烹上料酒,加水适量,倒入赤小豆,同煮30分钟。
4、再放入冬瓜煮10分钟,撒上葱花、味精即成。
5、佐膳食,每日1剂,连服数日。
功效:此汤有清热消肿、健脾利水之功,适用于慢性肾炎水肿、尿道炎、膀胱炎等。