西红柿蛋花汤
西红柿含有维生素C、芦丁、番茄红素和果酸，可降低胆固醇，预防动脉粥样硬化和冠心病。
西红柿蛋花汤
原料：西红柿1个，鸡蛋2个，肉汤适量，盐2茶匙，胡椒粉、葱花各少许。
西红柿蛋花汤怎么做好吃
1、西红柿切片。
2、鸡蛋打散。
3、将肉汤烧开后，放入西红柿煮3分钟。
4、改小火，倒入蛋液，加入盐，撒上葱花、胡椒粉即可。
番茄红素是自然界分布最广的胡萝卜素类天然色素之一。在植物的叶子中，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色被叶绿素掩盖着，当植物进入成熟期，叶绿素的含量降低时，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色才能显现出来。... [更多]
煲汤网小提示
西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
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菜谱创建时间：2019-07-10 08:52:16
