双根炖肉
双根炖肉
原料:合掌消根30g,千斤拔根9g,瘦猪肉200g,酒、水各等分,葱节、姜片、盐、味精各适量。
双根炖肉的做法
1、将二根洗净,切碎,一同装入纱布袋中。
2、再放入沙锅内。
3、沙锅内再放入葱节、姜片,加入酒、水炖45分钟。
4、挑出葱节、姜片和纱布袋。
5、最后加入盐、味精即成。
双根炖肉
原料:合掌消根30g,千斤拔根9g,瘦猪肉200g,酒、水各等分,葱节、姜片、盐、味精各适量。
双根炖肉的做法
1、将二根洗净,切碎,一同装入纱布袋中。
2、再放入沙锅内。
3、沙锅内再放入葱节、姜片,加入酒、水炖45分钟。
4、挑出葱节、姜片和纱布袋。
5、最后加入盐、味精即成。