花生猪蹄汤
花生猪蹄汤
材料:花生仁100克、去核红枣10颗、猪蹄2只。
调料:盐、鸡精。
花生猪蹄汤的做法
1、将花生仁、红枣用水泡1小时,捞出。
2、猪蹄处理干净,剁成块。
3、锅置火上,放入适量清水,加入花生仁、红枣、猪蹄。
4、然后用大火煮沸后再用小火炖至猪蹄熟烂。
5、最后放入适量盐、味精调味即可。
美味小贴士
枣核燥热,用于煲汤时最好去掉,防止上火。
花生猪蹄汤
材料:花生仁100克、去核红枣10颗、猪蹄2只。
调料:盐、鸡精。
花生猪蹄汤的做法
1、将花生仁、红枣用水泡1小时,捞出。
2、猪蹄处理干净,剁成块。
3、锅置火上,放入适量清水,加入花生仁、红枣、猪蹄。
4、然后用大火煮沸后再用小火炖至猪蹄熟烂。
5、最后放入适量盐、味精调味即可。
美味小贴士
枣核燥热,用于煲汤时最好去掉,防止上火。