红薯炖羊肉
红薯炖羊肉
红薯炖羊肉怎么做
1、先将羊肉、红薯清洗干净,切成块。
2、然后羊肉和红薯一起放入瓦锅内。
3、再加盐、姜、葱、料酒及适量清水。
4、瓦锅置于有水的铁锅内,隔水炖1小时至羊肉熟烂即成。
提示:如果想减轻羊肉的膻味,可在汤中加一些山楂一起炖。
红薯炖羊肉
红薯炖羊肉怎么做
1、先将羊肉、红薯清洗干净,切成块。
2、然后羊肉和红薯一起放入瓦锅内。
3、再加盐、姜、葱、料酒及适量清水。
4、瓦锅置于有水的铁锅内,隔水炖1小时至羊肉熟烂即成。
提示:如果想减轻羊肉的膻味,可在汤中加一些山楂一起炖。