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花生杞子地黄兔肉汤

花生杞子地黄兔肉汤

原料:花生仁50g、枸杞子15g、生地黄25g、兔肉300g、三七6克、盐适量

花生杞子地黄兔肉汤的做法

1、将三七清洗干净,打碎。

2、将生地黄、枸杞子清洗干净,

3、将花生仁清洗干净,用清水浸泡2小时。

4、将兔肉清洗干净,切小块。

5、将以上全部材料放入瓦煲内,加适量清水,大火煮沸后。

6、然后改文火煲2小时。

7、最后加盐调味即可。

花生杞子地黄兔肉汤的做法步骤

功效:滋阴凉血、生津止渴。

兔肉营养价值

补中益气,止渴健脾,凉血,解热毒,利大肠。《本草纲目》认为,吃兔肉能止消渴(糖尿病)。兔肉(尤其是野兔肉)带有土腥气味,因此在烹制前,一定要用清水反复浸泡,彻底除去血水,才能除净异昧,突出兔子肉的特殊芳香滋味... [更多]

煲汤网小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

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菜谱创建时间:2019-10-11 15:44:20

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