南瓜田鸡汤

南瓜田鸡汤

原料：田鸡250g、南瓜500g、大蒜100g、葱25g、盐5g、味精3g

南瓜田鸡汤怎么做

1、田鸡去内脏，剥皮，清洗干净，切成块。

2、南瓜清洗干净，切成块。

3、大蒜去衣，清洗干净。

4、田鸡入沸水中汆烫。

5、用锅煮适量滚水，放入田鸡，南瓜、大蒜，文火煲30分钟。

6、最后加葱及盐、味精即可。

南瓜田鸡汤怎么做

功效：化痰排脓，清解热毒。

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素Ｂ、Ｃ等对人体有益的物质。功能：气味甘、温，无毒，具有“补中益气”的功能，还有消炎止痛，解毒的作用。现代医学证明，南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝脏... [更多]

煲汤网小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

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菜谱创建时间：2019-10-11 15:47:10