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金针海参鸡汤

金针海参鸡汤

原料:当归10g、黄芪15g、枸杞15g、干金针10g、海参200g、鸡腿1个、盐3g

金针海参鸡汤怎么做

1、将当归、黄芪、枸杞清洗干净。

2、黄芪用棉布袋包起,和水1250毫升一起煮滚,放入当归。

3、然后转小火熬煮至水量剩下750毫升左右,取出药材,留下汤汁备用。

4、干金针清洗干净,用水200毫升泡软,浸泡的水留下备用。

金针海参鸡汤怎么做的做法步骤

5、参清洗干净,去除内脏后切小块。

6、鸡腿清洗干净切成块;将海参、鸡腿分别用热水汆烫,捞起后沥干水分备用。

7、将干金针、海参、鸡腿、拘杞一起放入电锅内锅中,加入药材汤汁、盐,并倒入浸泡金针的水。

8、将内锅放入电锅中,外锅加水1杯,按下开关,再焖5分钟即可。

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克,脂肪3 3克,总糖58 0g,纤维73克,灰分12 0g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜、锰、锌... [更多]

煲汤网小提示

芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散,对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用,则可增加抗癌功效,适用于各种癌症患者的辅助疗效。

鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振

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菜谱创建时间:2019-10-12 08:26:46

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