香菇土鸡汤 香菇土鸡汤 原料:土鸡1只、鸡蛋黄4个、香菇4朵、姜1块、葱1根、盐2g、油5毫升、香油1毫升 香菇土鸡汤的做法 1、先将鸡清洗干净取内脏,留下鸡肝、鸡肾。 2、姜清洗干净切片。 3、葱切葱花。 4、香菇清洗干净。 5、锅内烧水,调入少许油烧热,放入一整只鸡和鸡肝、鸡肾、香菇、姜片一起炖1个小时。 6、锅中调入少许盐,放入蛋黄,淋入少许香油。 7、最后撒上葱花即可。 小提示 鸡要洗干净,材料要齐全。 香菇营养价值 香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。... [更多]煲汤网小提示 香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用 西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选关键字 香菇做法土鸡做法香菇汤土鸡蛋土鸡做法香菇做法香菇粥香菇炖鸡香菇汤菜谱创建时间:2019-10-16 14:23:11 点击展开 ↓