葱炖猪蹄
这道菜无牛肉膻气,茶香肉酥,冷餐、热吃皆宜。
葱炖猪蹄
原料:葱50克,猪蹄4个(约1000克)。
调料:食盐适量。
葱炖猪蹄怎么做
1、将猪蹄拔去毛,洗净,用刀划口。
2、将葱切段,与猪蹄一同放入锅中。
3、加水适量和食盐少许,先用武火烧沸。
4、然后用炆火炖熬,直至熟烂即成。
这道菜无牛肉膻气,茶香肉酥,冷餐、热吃皆宜。
葱炖猪蹄
原料:葱50克,猪蹄4个(约1000克)。
调料:食盐适量。
葱炖猪蹄怎么做
1、将猪蹄拔去毛,洗净,用刀划口。
2、将葱切段,与猪蹄一同放入锅中。
3、加水适量和食盐少许,先用武火烧沸。
4、然后用炆火炖熬,直至熟烂即成。