南瓜泥子汤
这道汤清香汤浓,别具一格。
南瓜泥子汤
原料:南瓜250克,牛肉清汤1000克,油炒面粉25克,香菜15克。
调料:精盐、胡椒粉、香油各适量。
南瓜泥子汤的做法
1、将香菜洗净切末。
2、将南瓜洗净去皮切片,加入牛肉汤煮至酥软,过筛制泥。
3、将南瓜泥放入牛肉汤内搅拌均匀后煮沸,放入油炒面粉调匀呈稠薄状。
4、然后加入精盐、胡椒粉、香油调好口味,撒上香菜末即可食用。
这道汤清香汤浓,别具一格。
南瓜泥子汤
原料:南瓜250克,牛肉清汤1000克,油炒面粉25克,香菜15克。
调料:精盐、胡椒粉、香油各适量。
南瓜泥子汤的做法
1、将香菜洗净切末。
2、将南瓜洗净去皮切片,加入牛肉汤煮至酥软,过筛制泥。
3、将南瓜泥放入牛肉汤内搅拌均匀后煮沸,放入油炒面粉调匀呈稠薄状。
4、然后加入精盐、胡椒粉、香油调好口味,撒上香菜末即可食用。