“一款颜色鲜靓，营养美味的番茄牛肉汤分享大家。”

食材明细

主料

西红柿2个
黑蒜30g
嫩牛肉300g
辅料

胡椒粉适量
葱适量
盐适量
干红辣椒适量
花椒适量
姜片适量
香叶适量
桂皮适量
原味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
黑蒜番茄牛肉汤的做法步骤

1准备食材
2牛肉切片
3焯水去除杂质，捞出控水
4番茄切小块
5油锅烧热，放入番茄
6放入番茄酱翻炒
7放葱段翻炒，放入适量水煮开
8黑蒜（黑蒜对半切开）、调料包（干辣椒、花椒、姜片、香叶、桂皮）放入煮开的锅中
9放入牛肉中小火煲熟，起锅前15分钟左右放入盐。

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