今天在超市买茶的时候，看到柜台上泡了一杯鲜红的茶，向老板打听才知道是玫瑰茄。此花能清肺热、利咽喉，对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果。

食材配方
主料：玫瑰茄2朵银耳1/2朵辅料：冰糖适量
做法 共8个步骤

1.银耳提前泡发。
2.锅里烧开水。
3.放入撕碎的银耳。
4.用勺子搅动。
5.放入冰糖加盖煮10分钟。
6.放入玫瑰茄。
7.加盖再煮10分钟。
8.关火焖一会即可食用。

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