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玉米莲藕排骨汤

冬季暖身滋补汤——玉米莲藕排骨汤

这一段时间真的比较冷了,郑州都零下几度了,每天冒着寒风上班下班,能喝上一碗热乎乎的汤,真是暖心暖胃,哈哈,温暖的让人流泪哦。

今天上传一道玉米莲藕排骨汤吧,玉米和莲藕的功效以前也介绍过好多次了,这次俺就不说了,直接上做法吧。

玉米莲藕排骨汤

原料:玉米,排骨,莲藕,葱,姜,料酒。

玉米莲藕排骨汤

玉米莲藕排骨汤的做法

1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿。

玉米莲藕排骨汤

2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。

3、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。

4、煲好后去掉姜片、葱断儿,加入适量的盐调味即可。

玉米莲藕排骨汤

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。... [更多]

煲汤网小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

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菜谱创建时间:2011-12-21 20:21:07

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