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龙眼莲子粥

龙眼莲子粥

原料:糯米100克,龙眼肉15克,莲子肉15克,红枣5克。

调味料:白糖少许。

龙眼莲子粥的做法

1.将莲子去皮,去心,洗净;红枣去核;糯米淘洗干净。

2.将糯米倒入铝锅内,加入红枣、莲子肉、龙眼肉、白糖、清水,置武火上烧沸,再用文火熬煮至熟即成。

特点:益心宁神。适用于心阴血亏、脾气虚弱、心悸、健忘、少气、面黄肌瘦、骨质疏松等症。

龙眼莲子粥

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。... [更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

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菜谱创建时间:2011-12-22 20:57:36

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