手机美食城

首页 >煲汤>家常汤菜

白萝卜牛尾汤

白萝卜牛尾汤

原料:牛尾250克、白萝卜150克、煮鸡蛋50克、葱2棵、赫5克、胡椒粉3克。

白萝卜牛尾汤的做法

白萝卜洗净切块、蛋去壳,葱取葱白切段,牛尾切21厘米小段:将牛尾放入锅中,加入清水适量煮沸,用文火炖至熟透,再加入白萝卜、煮鸡蛋、葱白:调入盐、胡椒粉。稍煮至入味即可离

特点:牛尾一定要煮熟烂。

白萝卜牛尾汤

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。... [更多]

煲汤网小提示

牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高,祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用

白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。

关键字

萝卜干红萝卜胡萝卜胡萝卜汤萝卜汤萝卜粥胡萝卜粥萝卜干牛尾做法红萝卜白萝卜田葛菜

菜谱创建时间:2012-01-11 11:17:48

—牛尾的做法—

—萝卜的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页