百合莲子汤
好久未更新博客原因是年前自己喜得千金,在医院忙碌的八天基本上是无觉可睡的,回家后自己的体力在初二那天也达到了透支,最后还去医院挂了两天水,到现在才有点缓过神来更新博客。
小女和小女妈在老家先由父母照顾着,三个月后会回南京和我在一起。我大年初六就来南京了,来公司的前几天也没在工作状态上,现在调整后已慢慢回归于正常的上班状态了。下个星期我还要奔波在去外地见客户的路上,去谈几个月前跟踪的美食业务,呵呵,老天啊,保佑业务就这么按我提交的方案定下来吧,可别再折腾了!
百合莲子汤
原料:百合70克,莲子100克,冰糖25克。
百合莲子汤的做法
1.将莲子和百合浸泡4小时,冲洗干净。
2.将莲子置入清水锅内,大火煮沸后,转小火。
3.小火煮20分钟后再加入百合。
4.大约30分钟后加入冰糖,待冰糖完全融化,关火即可。冷藏后食用更佳。
1.防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
2.降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
3.强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
4.滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
5.清心、祛斑:带心莲子能清心火,祛除雀斑,然但不可久煎。