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红枣桂圆鹌鹑蛋

喝出靓肤好气色----红枣桂圆鹌鹑蛋

去医院例行身体检查,说我轻度贫血,多少有些诧异,平时都很注意锻炼及调养身体,以往年年体检,所有指标都很正常。看来这人一生病,什么问题都接踵而来,看着医生开了许多药,头都有些大,家里还一堆药要吃呢,我可不想让自己的身体变成“化工厂”。所谓药补不如食补,还是多吃些补血的食物进行调养吧。

可以补血的食物有很多种,今天先为自己煲一道红枣桂圆鹌鹑蛋,补益气血,安神养颜,所谓喝出好气色来,对女人而言,适当饮些糖水是非常滋润的。

鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。

红枣桂圆鹌鹑蛋

红枣是家常补气养血的美味食品,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能,也有美容养颜,滋补壮阳的作用。

桂圆,我们叫龙眼,龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

红枣桂圆鹌鹑蛋

材料:红枣、桂圆、鹌鹑蛋、红糖。

红枣桂圆鹌鹑蛋

红枣桂圆鹌鹑蛋的做法

1、把鹌鹑蛋煮熟剥壳待用。

红枣桂圆鹌鹑蛋

2、锅中放入红枣和桂圆,加入适量清水,大火煮开后小火煮约10分钟。

红枣桂圆鹌鹑蛋

3、把已剥好的鹌鹑蛋放入,小火约煮10分钟即可,加适量红糖煮溶即可食用。

红枣桂圆鹌鹑蛋

很喜欢吃鹌鹑蛋,很香,且“细细粒,容易食”,一口一个,很方便。嫂子打电话来,原来她也煲了这道糖水,侄女带到学校,很快就被同学一抢而光。现在天气还是比较寒冷,在家喝上这样一碗暖暖的糖水,非常舒服。

红枣桂圆鹌鹑蛋

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鹌鹑蛋的营养价值

鹌鹑蛋个小、近圆形、壳薄易碎。鹌鹑蛋营养价值高,所含赖氨酸、胱氨酸均比鸡蛋高,特别是含有丰富的脑磷脂、卵磷脂等。所以。有补益气血,强身健体作用,还有降脂降压功能。对贫血、妇婴营养不良、神经衰弱、气管炎... [更多]

煲汤网小提示

银耳和鹌鹑蛋能一起吃:银耳含有多种营养物质,具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋,具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配,能使强精补。肾、益气养血、健脑强身的功效更为显著。

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

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菜谱创建时间:2012-03-02 20:55:08

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