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芹菜肉末粥

芹菜肉末粥

原料:芹菜200克、肉末150克、大米100克。

调料:盐、鸡精、葱花、色拉油。

芹菜肉末粥的做法

1.大米用清水淘净后略泡,芹菜洗净切丁。

2.将大米放入清水锅中煮制45分钟成粥,放入芹菜丁,加盐、鸡精调味,装入器皿中。

3.炒锅置火上,放入肉末煸香,再放入葱花稍煸,加盐、鸡精调味,浇在煮好的粥卜即可。

特别提示:大米粥煮好后再放入芹菜,以免破坏芹菜中的维生素。

芹菜肉末粥

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菜谱创建时间:2012-03-18 15:18:38

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