淡菜荠菜汤 淡菜荠菜汤 原料:淡菜10克,荠菜50克。 淡菜荠菜汤的做法 1.将淡菜和荠菜分别用清水洗净。 2.用小火煎煮淡菜半小时,再放入荠菜,煮沸即可。佐餐食用,量随意。 功效:补肝肾,益精血,降血压。适用于冠心病并发高血压病、高脂血症。 荠菜营养价值 每100克荠菜含蛋白质53克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,胡萝卜素3.2毫克,维生素B.014毫克,维生素B:0.19毫克,烟酸0.7毫克,维生素C55毫克,还含有黄酮苷、胆碱、乙酰胆碱等。... [更多]煲汤网小提示 黄鱼和荠菜能一起吃:荠菜有利肝明目、利尿止血作用。黄鱼与荠菜同食,可治疗孕妇缺铁性贫血。 荠菜和芝麻能一起吃:荠菜有清热解毒、凉血止血、通尿利尿、清肝降压的作用。芝麻含有大量抗衰老的物质,丰富的蛋氨酸和赖氨酸,有利于防止头发质脆、干燥、易断的作用。关键字 荠菜做法淡菜做法荠菜做法菜谱创建时间:2012-03-26 14:14:05 点击展开 ↓