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奶香南瓜羹

电脑一族的护眼美食--奶香南瓜羹

在我眼里,秋天留给我的色彩印象是金黄色,而我感觉南瓜是最能代表秋天的食物,有着秋天的金黄色泽。

许多人成天和电脑打交道,难免造成视疲劳。维护眼睛健康,除了用眼卫生外,多食含维生素A丰富的食物,如南瓜,可有效地保护眼睛。南瓜子含有大量磷质,能防止矿物质在体内积聚形成结石,并能维护眼巩膜的坚韧度。

这里介绍一款尤其适合电脑一族的护眼美食,把身为粗粮的南瓜,变身成一款香浓柔滑的甜品。

奶香南瓜羹

奶香南瓜羹

材料:老南瓜300克,淡奶油50ml,白糖25克。

奶香南瓜羹的做法

奶香南瓜羹的做法

1.老南瓜去皮切成小块,上锅隔水蒸熟。

奶香南瓜羹怎么做

2.蒸熟的老南瓜块,放入食物搅拌机,倒入50ml淡奶油和25克白沙糖打匀,装碗,滴几滴淡奶油用牙签划开即可。

奶香南瓜羹如何做

特别提示

1.这里要用老南瓜。

2.如果家里没有淡奶油,可以用椰浆或者牛奶代替。

3.白糖的分量可根据南瓜的甜度和自己的口味做调整。

4.南瓜虽好,但是因为含有的糖粉比较高,所以不要一次食用太多,否则会腹胀。

奶香南瓜羹怎么做好吃

南瓜的功效与作用

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝脏... [更多]

煲汤网小提示

玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

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菜谱创建时间:2012-03-27 23:06:24

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