安神粥 安神粥 原料：小麦面100克，锈铁1块。 安神粥的做法 1．将锈铁表面脏污洗净，再用清水反复冲洗。 2．取铁锈加水置锅中煮沸15分钟，小麦面调成糊状，倒入铁诱水中搅拌均匀，继续加热5分钟即可。 功效：安神养心镇静。 小麦的功效与作用 小麦所含淀粉、脂肪与粳米相近，蛋白质含量远高于粳米。并含B族维生素、粗纤维、硫胺素、核黄素，尤以维生素E的含量最为丰富。所含脂肪油主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸的甘油酯，还含胆碱、卵磷脂、精氨酸，以及钙、磷、铁、镁、锌，其中钙的含量为粳米的9倍。又有帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶。... [更多]煲汤网小提示 玉米和小麦能一起吃:提高蛋白质的吸收关键字 小麦做法安神汤菜谱创建时间：2012-04-04 17:24:10 点击展开 ↓
