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柏子仁粥

柏子仁粥

原料:柏子仁10~15克,粳米约100克,蜂蜜(或胡桃肉)适量。

柏子仁粥的做法

先将柏子仁去尽皮壳杂质,稍捣烂,同粳米煮粥,待粥煮成时,兑入适量蜂蜜,稍煮一两沸即可。

功效:润肠通便,养心安神,属补益性药粥。

特别提示:对年老体弱者,可将蜂蜜换为胡桃肉煮粥,同样具有润肠功效,而滋补强壮作用更好。

柏子仁粥

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳... [更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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菜谱创建时间:2012-04-16 11:10:31

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