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核桃瘦肉汤

核桃瘦肉汤

原料:猪瘦肉500克,核桃肉60克,莲子、芡实各30克,红枣5个(去核),盐、清水各适量。

核桃瘦肉汤的做法

1.将猪瘦肉洗净、切块;核桃、莲子、芡实、红枣洗净。

2.把所有原料一起放入锅内,大火煮滚后,改小火煲3小时,下盐调味即可。

功效:猪瘦肉补肾养血、滋阴润燥;核桃肉补肾固精、温肺定喘、润肠通便;莲子肉养心安神、健脾止泻、补肾止遗,收敛止带;芡实健脾止泻、固肾涩精。四者合用有固肾止遗的功效。

应用:适用于小便频多、小便白浊者。但湿热带下或外感热病者则不宜。

核桃瘦肉汤

核桃功效与作用

核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合... [更多]

煲汤网小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

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菜谱创建时间:2012-05-18 11:32:32

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