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荸荠藕节汁

荸荠藕节汁

原料:鲜荸荠500克,鲜藕节100克。

荸荠藕节汁的做法

1.鲜荸荠去皮净,一切两半。藕节洗净一切两半。

2.将以上二味倒入砂锅中,加冷水3大碗,小火煮30分钟,约剩汁一碗半时停火即可。

3.每日2次,每次1小碗,饮汁吃荸荠。

说明:本功能清热生津,止血。

荸荠的功效与作用

每100克荸荠鲜品中,含碳水化合物21.8克,蛋白质15克,脂肪0.1克,粗纤维0.Sg,钙5毫克,磷68毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.01毫克,维生素B,0.04毫克,维生素B:002毫克,维生素C3毫克,烟酸0.4毫克等。荸荠含有不耐热的抗菌成分荸荠英。... [更多]

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关键字

荸荠做法清热汤荸荠做法绿豆汤

菜谱创建时间:2012-06-28 06:04:00

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