西红柿和鸡蛋相克吗
能同吃
原因是:
满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
吃西红柿要注意什么
猪肝和西红柿不能一起吃:西红柿富含维生素C,若与猪肝搭配,猪肝会使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗环血酸功能。
西红柿和维生素C丰富的食品不能一起吃:胡萝卜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
绿豆和西红柿不能一起吃:红豆与西红柿同食,易伤元气,引起身体不适。
吃鸡蛋要注意什么
鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食,会产生对人体健康不利的物质,容易使人腹痛。
鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质,若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。
生菜和鸡蛋能一起吃:滋阴润燥清热解毒查