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大米和绿豆相克吗

能同吃

原因是:

口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

吃大米要注意什么

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

蜂蜜和大米不能一起吃:同食会胃痛

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

吃绿豆要注意什么

碱和绿豆不能一起吃:碱与绿豆同食会破坏营养成分。

盐和绿豆不能一起吃:有人在熬绿豆汤的时候喜欢加盐,一为烂得快,二为好吃。事实上,煮绿豆汤时加盐,不仅使绿豆中的水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2等受破坏、而且对绿豆汤的清热解毒性能也有一定的不良影响。

绿豆和西红柿不能一起吃:红豆与西红柿同食,易伤元气,引起身体不适。

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