不能同吃

原因是：

动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中所含的维生素c氧化而失去功效，猕猴桃为富含维生素C的水果，若和动物肝脏同时食用，会降低其原有的营养价值。

所以，猕猴桃不宜与动物肝脏同时食用。

吃猕猴桃要注意什么

维生素K3和猕猴桃不能一起吃：猕猴桃含有丰富维生素c，可降低止血药的疗效，所以服用止血药时不宜食用。

猕猴桃和黄瓜不能一起吃：黄瓜中含有一种维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生索C，若将二者同时食用，猕猴桃中的维生素C会造到严重的破坏，失去原有的营养价值。

猕猴桃和胡萝卜不能一起吃：猕猴桃含有丰富的维生素C，而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸酵酶的物质，这种物质可以破坏维生素c。若将猕猴桃与胡萝卜同时食用，会降低二者原有的营养价值。

吃动物肝脏要注意什么

香菜和动物肝脏不能一起吃：香菜含有丰富的维生素C，而动物的肝脏富含铜、铁等离子，若将动物肝脏与香菜同时食用，铜、铁极易使香菜中的维生素C氧化，从而失去原有功效。

动物肝脏和雀肉不能一起吃：二者同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。

猕猴桃和动物肝脏不能一起吃：动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中所含的维生素c氧化而失去功效，猕猴桃为富含维生素C的水果，若和动物肝脏同时食用，会降低其原有的营养价值。