能同吃

原因是：

适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症，有助于增强人体免疫功能

吃苋菜要注意什么

苋菜和鸡蛋能一起吃：适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症，有助于增强人体免疫功能

鳖肉和苋菜不能一起吃：同食难以消化

苋菜和猪肝能一起吃：适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症，有助于增强人体免疫功能

吃猪肝要注意什么

油菜和猪肝不能一起吃：油菜中富含的维生素C会被猪肝中的铜、铁离子氧化而失去功效。

油菜心和猪肝不能一起吃：油菜中富含的维生素C会被猪肝中的铜、铁离子氧化而失去功效

猪肝和西红柿不能一起吃：西红柿富含维生素C，若与猪肝搭配，猪肝会使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗环血酸功能。