牛奶和酸性饮料相克吗
不能同吃
原因是:
凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收
吃牛奶要注意什么
牛奶和果糖不能一起吃:牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,不利于人体健康。
韭菜和牛奶不能一起吃:韭菜与牛奶相克,因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。
韭黄和牛奶不能一起吃:韭菜与牛奶相克,因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。
吃酸性饮料要注意什么
牛奶和酸性饮料不能一起吃:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收