不能同吃

原因是：

泥鳅与狗血同食，酸咸性热，阴虚火盛者忌食。

吃泥鳅要注意什么

螃蟹和花生不能一起吃：花生的脂肪含量高达45％，而油腻之物与螃蟹同食极易导致腹泻，因此肠胃虚弱的人尤应忌之。

泥鳅和豆腐能一起吃：泥鳅有解毒利尿的功效，富含蛋白质和维生素，可润泽肌肤。豆腐清热生津、解毒降浊。两物组合成菜，可清热解毒、亮丽皮肤。  

泥鳅和狗血不能一起吃：泥鳅与狗血同食，酸咸性热，阴虚火盛者忌食。  

吃狗血要注意什么

泥鳅和狗血不能一起吃：泥鳅与狗血同食，酸咸性热，阴虚火盛者忌食。  

狗血和泥鳅不能一起吃：阴虚火盛者忌食