不能同吃

原因是：

莴苣不宜与乳酪同时食用的说法由来已久，早在《金匮要略》、《金宗金鉴》和《饮膳正要》中都有记载。莴苣可食部分为茎，五六月抽薹后，剥皮生食。李时珍日：“白苣、苦苣、莴苣，俱不可煮烹，皆宜生委，去汁，盐醋拌食。”所以莴苣又叫“生菜”。此菜在种植时，要求肥地，菜农常沃以粪水，人们在生食中，洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等。但是乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致消化不良，或腹痛腹泻。

吃莴苣要注意什么

蜂蜜和莴苣不能一起吃：蜂蜜富含蜡质，具有润肠通便作用，这是人人皆知的常识。

莴苣和乳酪不能一起吃：莴苣不宜与乳酪同时食用的说法由来已久，早在《金匮要略》、《金宗金鉴》和《饮膳正要》中都有记载。莴苣可食部分为茎，五六月抽薹后，剥皮生食。李时珍日：“白苣、苦苣、莴苣，俱不可煮烹，皆宜生委，去汁，盐醋拌

莴苣和蜂蜜不能一起吃：蜂蜜富含蜡质，具有润肠通便作用，这是人人皆知的常识。

吃乳酪要注意什么

萝卜和乳酪不能一起吃：《饮膳正要》中提到：“莴苣不可与酪同食。”乳酪是油脂性食物，与莴苣的性味不同，二者同食，容易导致消化不良，从而出现腹痛、腹泻等症状。

葡萄酒和乳酪能一起吃：同食会使葡萄酒的味道更加甘醇，乳酪和葡萄酒是天生的理想组合。

莴苣和乳酪不能一起吃：莴苣不宜与乳酪同时食用的说法由来已久，早在《金匮要略》、《金宗金鉴》和《饮膳正要》中都有记载。莴苣可食部分为茎，五六月抽薹后，剥皮生食。李时珍日：“白苣、苦苣、莴苣，俱不可煮烹，皆宜生委，去汁，盐醋拌