好吃，但是有点咸，做的时候少放点盐。

不错，好吃

为什么我做的好硬～你是用的老豆腐吗

就是不敢炸 所以一直都只能葱烧豆腐~~也是老豆腐~你这个非常漂亮~~~

今晚试了试，但貌似豆腐炸失败了——粘的淀粉做熟了之后在汤里就脱落了。我想请教下，豆腐需要粘多少淀粉，炸到什么程度捞出？ 可能是我炸的火候不够，也可能是淀粉粘多了。但我感觉也不多啊，看您图片粘的就挺多的。

今天第一次做，没做成功，总结一下，失败原因归为以下几点： 1、豆腐太老，豆腐摊上的品种不多，没得选择 2、切得太厚，自己刀工太差，怕切薄了就破了 3、炸豆腐火太小了，等豆腐炸成金黄色已经给炸干了 4、煮的时间不够，没有入味，因为炸豆腐花了太长时间，后面就太赶了 5、豆瓣酱放多了，咸死了 相信下次注意以上几点，下次就会成功。

这个豆腐做得不错啊，味道一定很独特，很喜欢这道菜

豆腐，豆腐，越吃越幸福

家常豆腐好吃啊？

不怕见笑的说，我做的豆腐也是家人灰常灰常的爱啊。。 因为我从小就爱吃豆腐。只要黄豆做的啥我都爱吃。