卤水其实需要的调教特别多！！一般家里做卤水！可以选择几样！八角桂皮香叶大小茴香！草果！陈皮！花椒等！其实可以试着熬一次试试！每种香料不用很多！
熬制的方法！每人各异！我是用小火放油把香料炒下变色！然后添水！酱油与生抽冰糖鸡精食盐！如果你卤的东西味道大！还可以放点姜！也可以当干辣椒！
第一次做的话这个卤怎么做啊？
[提问求解]:老卤是什么？？求告诉。
照着做了一次，特别好吃。
这肉肉看着太喜人了
很适合我来做，能接受
