除了和面是用牛奶,而不是水,包子的褶皱朝下而不是朝上,其他和普通蒸大包子没什么区别啊。再就是肉馅里面没有放其他的比如韭菜白菜之类的。
真是太诱人太诱人了!这个点看见了,嘴里真是直往下吞咽口水!!颜色也好好看
山东正宗包子就不是肉馅,而是肉丁,看您的菜谱就觉得棒!这馒头一定好吃。顺便说句 俺是山东的。
昨天做了彩色馒头
可能是我面团和得太软,或者醒发的时间长(我一般都20分钟),馒头不太饱满哦!不够味道很好!
肉丁的包子比肉馅的香多了,我家冰箱常年包好了冻起来当早餐
味真不错,我试过用此馅做包子.
这可以理解为没有褶的包子吗?
肉馒头,就是包子,呵呵 ,很美味的馅。
有陷的馒头,这个我喜欢