看着就想吃
我看我奶奶做的年糕是蒸的,要蒸几个钟,而且是硬的可以切开煎来吃超香,你这种吃起有点像糯米糍软的
浙江绍兴的年糕没有甜和咸之分,可煮炒煎烤,刚做出来软的夹些咸菜就行,不难吃啊
这个就是糍粑
哇,太厉害了,这也能自己做
这年糕做的这么好 看起来好好吃
这个年糕,是广东这一带才这么称呼,其实就是江南一带的糍粑,我做过。如果做这种广东的年糕,还需要放糖。江南一带的年糕是籼米做的,可炒可煮可煎炸。广东的年糕才是糯米做的,甜味,我个人觉得不好吃
那没有做年糕那种锅怎么做年糕
不用放糖?吃淡的,好吃么!
用祸蒸可以嘛?