为什么楼主把马卡糊挤到烤盘上不用等一个小时再考？不都是先晾一个小时吗？求解。
我想请教一下～糖水到118度的时候糖没有完全融化怎么办？可以等完全融化后再晾凉至118度吗？还有熬糖水的时候是不是不能搅拌？
我的烤好凉了为什么会硬了呢？中间还空心，刚烤好时就不会。
请问糖浆是热的时候加入还是等放凉了再加呢？
好貌美啊！马卡龙是我的终极梦想，不敢尝试啊！
是单独的温度计还是带有温度计的锅啊
蛋白粉可以用泡打粉代替吗？
请问放冰箱得密封么？
蛋白粉是塔塔粉吗
为什么我做的都是空心的呀
