一直在想这个锅盔为什么要叫锅盔,尤其记得小时候看个搞笑的片子,里面有人就拿着媳妇做坏了的锅盔上战场,坚硬得可以挡住敌人的弓箭,断粮时,想起这个还解决了好几个战友的生存问题,真是不错的干粮。
在湖北老家小时候也常吃锅盔,是记忆中的美食。现在爱吃西北的馕
这个应该是很硬的吧 我没有吃过的 很香试试
喜欢吃,之前不知道做,学习了,
非常爱吃这锅盔,也是我上山下乡的一段美好的回忆
面食冻过之后不会很硬么?一般过夜之后就不好吃了呀。
这个面粉是普通的面粉吗?还是有要求。
锅盔烙的真好。
原来这样才会酥脆啊 难怪我老是做不出来
肉加馍棒极了