亲,我烤了两炉,饼皮都会开裂,请问这是哪里做的不对呢 ,好郁闷
你好。你用的蛋黄是生的吗。。我用熟的鸭蛋烤起来。饼外面按压感觉里面有空鼓。切开后蛋黄跟莲蓉之间有很大的空缝。知道是啥问题吗??
今天做的又失败了,不知道那出了问题。感觉皮太软了包不起,而且好粘手。是怎么回事呢?你的这个配方用50克的模能做多少个啊。
我的烤箱上下火不分的,同一温度,怎么选温度、火力
特别好吃,今天试做了一下
[提问求解]:请问那个盐是干吗用的?
给糖尿病人吃的话能用木糖醇代替糖吗,不放转化糖浆直接放木糖醇粉末行吗?
做得真好啊,很好吃的样子哦
我烤了两炉,饼皮都会开裂,请问这是哪里做的不对呢 ,好郁闷
[提问求解]:请问8头模的料分量分配是怎样的呢?