好妩媚的鱼啊,鱼肉里面的油脂蛋白和不饱和脂肪酸都是人体很喜欢的,这么妩媚的鱼勾引你,你还不快吃掉它!
腹部不切断。里面的内脏怎么拿出来。
扁鱼大超市应该都应该有买的,我最喜欢吃鱼了,一定要学好,哼哼
做了一次,第一次做鱼,这种切法真难切,或者说家里菜刀不适合这么切,不过做出来还是让大家喜欢的,呵呵
哇塞,跟孔雀开屏似的,好漂亮的鱼,不忍心吃
这菜做的漂亮,其实这道菜对刀工的考验还是挺大的,这刀工 佩服!
以前我也见过其他朋友的这种蒸法
但蒸鱼一定得用活鱼才好哦
色香味形意俱全咯
扁鱼做这个真是好,那么宽~~