牡丹粥

牡丹粥

来源：《圣济总录》

原料：牡丹叶、漏芦(去芦头)、决明子各10克，粳米、雄猪肝各50克。

牡丹粥的做法

将猪肝洗净切片，先煎前3味中药，去渣取汁，后入肝、米，共煮作粥。

用法：每日2次，空腹食之。

功效：活血消积。适用于小儿癖瘕，症见两胁下出现结块，时痛时止或平时摸不到，痛时才能触及。

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳... [更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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菜谱创建时间：2012-08-17 11:07:22