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麦米豆角粥

麦米豆角粥

原料:麦米250克,豆角100克,砂糖250克。

麦米豆角粥的做法

1.将麦米淘洗干净,豆角摘洗干净。

2.取锅放入清水和麦米、豆角,先用武火煮沸后,撇去浮沫,再改用文火熬煮约1小时,并用手勺不断搅动,以防麦米粘锅煳底,至麦米开花、豆角熟烂而黏稠即成。

3.把砂糖放入碗内,盛入麦米豆角粥即可食用。

功效:滋阴养肺,清热润便。适用于肺燥津亏而致口干舌燥,嘴角糜烂,大便于结等病症。

煲汤网小提示

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

豆角和木耳和鸡肉能一起吃:益气养胃润肺、降脂减肥、活血调经

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菜谱创建时间:2012-09-27 11:08:22

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