荞麦米粥
荞麦米粥
材料:养麦100克,大米50克,高汤适量
荞麦米粥的做法
1.荞麦米洗净,用水浸泡2小时,控去水分;大米洗净,用水泡半小时,捞出沥水,备用。
2.坐锅点火,添入适量水和高汤烧沸,下入荞麦和大米,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮成稠粥即可。
荞麦米粥
材料:养麦100克,大米50克,高汤适量
荞麦米粥的做法
1.荞麦米洗净,用水浸泡2小时,控去水分;大米洗净,用水泡半小时,捞出沥水,备用。
2.坐锅点火,添入适量水和高汤烧沸,下入荞麦和大米,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮成稠粥即可。