冬瓜羊肉汤
冬瓜羊肉汤
原料:冬瓜100克,羊肉150克,姜丝5克,葱花5克,食盐2克,香油10毫升。
冬瓜羊肉汤的做法
1.羊肉洗净,切成薄片,在用葱花、香油调制的味汁中浸泡备用。
2.冬瓜去皮、洗净,切块。
3.取一沙锅,加约600毫升清水,放羊肉、食盐、姜丝,熬至羊肉熟烂、入味,放冬瓜煮熟即可。
功效:健脾消肿、利水化湿、温中暖下。
适应证:脾虚湿阻型冠心病。
冬瓜羊肉汤
原料:冬瓜100克,羊肉150克,姜丝5克,葱花5克,食盐2克,香油10毫升。
冬瓜羊肉汤的做法
1.羊肉洗净,切成薄片,在用葱花、香油调制的味汁中浸泡备用。
2.冬瓜去皮、洗净,切块。
3.取一沙锅,加约600毫升清水,放羊肉、食盐、姜丝,熬至羊肉熟烂、入味,放冬瓜煮熟即可。
功效:健脾消肿、利水化湿、温中暖下。
适应证:脾虚湿阻型冠心病。