猪腱冬瓜汤
猪腱冬瓜汤
原料:猪腱300克,冬瓜400克,苍术20克,橘皮、盐各适量。
猪腱冬瓜汤的做法
1.苍术、橘皮用温水清洗干净,冬瓜洗好切大块(保留皮和瓤)。
2.猪腱洗净,切小块。
3.沙锅内加适量清水煮开,下入上述原料,以文火炖至猪腱酥烂,加盐推匀后起锅即可。
爱心提示:此汤有养胃健脾,去燥止呕之功效。
猪腱冬瓜汤
原料:猪腱300克,冬瓜400克,苍术20克,橘皮、盐各适量。
猪腱冬瓜汤的做法
1.苍术、橘皮用温水清洗干净,冬瓜洗好切大块(保留皮和瓤)。
2.猪腱洗净,切小块。
3.沙锅内加适量清水煮开,下入上述原料,以文火炖至猪腱酥烂,加盐推匀后起锅即可。
爱心提示:此汤有养胃健脾,去燥止呕之功效。