人参羊汤
人参羊汤
原料：羊肉500克，人参片10克，料酒、精盐、酱油、香油、味精、大蒜和生姜片各适量。
人参羊汤的做法：
锅置火上，放入洗净切好的羊肉、人参片、大蒜、姜片、料酒、酱油、精盐和适量的清水，烧沸后改用小火炖至肉质熟烂，撒入味精，淋入香油即成。
特点：肉嫩味鲜，补气养血。
人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外，还富含维生素C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也富含铁元素，是天然的“补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的营养成分和微量元素... [更多]
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用，有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。
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菜谱创建时间：2011-10-10 12:46:49
