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猴头菇鸡块汤

猴头菇鸡块汤

材料:光鸡1只,猴头菇250克

调料:黄芪50克,姜片少许,盐、香油、味精各适量

猴头菇鸡块汤的做法

1、将光鸡治净,剁成小块。

2、再将鸡块放入沸水中略烫,捞出;猴头菇择去根,用清水泡软,洗净,切片;黄芪洗净。

3、锅内注入清水,放入鸡肉块、黄芪、姜片、盐,用旺火烧沸,再加入猴头菇,用小火炖煮30分钟,用味精调味,滴入香油即可。

猴头菇鸡块汤

此汤功效:塑身养颜

猴头菇的功效与作用

每100克鲜猴头菌含蛋白质16克、脂肪0.2克、膳食纤维4克、碳水化合物1.8克、灰分03克、核黄素0.05毫克、烟酸0.2毫克.抗坏血酸12毫克、钾3毫克、钠26.5毫克、钙13毫克、镁2毫克、铁2.7毫克、锰0.03毫克、锌036克、铜0.01毫克... [更多]

关键字

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菜谱创建时间:2014-09-07 16:44:58

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