西瓜皮排骨汤 西瓜皮排骨汤 材料:西瓜皮100克,排骨500克,姜5克,葱3克,盐5克。 西瓜皮排骨汤的做法 1.将排骨洗净,用沸水汆过后再次冲洗干净,备用。 2.把西瓜皮洗净,去掉绿皮,瓜瓤可以留少许,切成小块,备用。 3.在砂锅中放入适量清水,放入排骨和姜片、葱,大火烧沸后,转小火煲40分钟左右。 4.放入西瓜皮块,继续煲30分钟,放盐调味,撒少许葱花即可。 食疗功效:此汤消暑除烦,解渴利尿,适合于水肿、口舌生疮者。特别适合夏季饮用。 煲汤网特别提示:西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,尤其适于糖尿病患者食用。 排骨营养价值 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ... [更多]煲汤网小提示 排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能 海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦关键字 排骨粥西瓜皮炖排骨糖醋排骨红烧排骨烤排骨粉蒸排骨排骨做法排骨汤烧排骨炖排骨糖醋排骨菜谱创建时间:2014-11-26 22:33:47 点击展开 ↓