葛花苦瓜排骨汤

材料：排骨180克，葛花30克，苦瓜120克，蜜枣15克。

葛花苦瓜排骨汤的做法

1．葛花、蜜枣洗净。

2．苦瓜洗净去瓤，切块。

3．排骨洗净斩件，汆水。

4．所有材料放入锅中，加适量清水，煮开后小火煎30分钟，加盐调味即可。

食疗功效：醒酒护肝。

煲汤网特别提示：苦瓜用开水汆一下，可去部分苦味。

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