蛤蜊疙瘩汤
蛤蜊疙瘩汤
材料:净蛤蜊肉100克,西红柿2个(切丁),鸡蛋1个,面粉30克
调料:花生油、盐、葱、香油、香菜各适量
蛤蜊疙瘩汤的做法
1.将鸡蛋打入碗内,取一容器内加入面粉,加入蛋液,调成小面疙瘩备用。
2.炒锅置火上,倒入花生油烧热,葱炒香,放入蛤蜊肉略炒,倒入水,调入盐烧沸,淋入香油,撒入香菜即可。
蛤蜊疙瘩汤
材料:净蛤蜊肉100克,西红柿2个(切丁),鸡蛋1个,面粉30克
调料:花生油、盐、葱、香油、香菜各适量
蛤蜊疙瘩汤的做法
1.将鸡蛋打入碗内,取一容器内加入面粉,加入蛋液,调成小面疙瘩备用。
2.炒锅置火上,倒入花生油烧热,葱炒香,放入蛤蜊肉略炒,倒入水,调入盐烧沸,淋入香油,撒入香菜即可。